鱼,海鲈,大西洋,生

每 100 克

水 (克 )83.07
热量 (大卡 )79.0
热量 (千焦 )332.0
蛋白质 (克 )15.31
总脂肪 (克 )1.54
灰份 (克 )1.2
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.0
钙 (毫克 )28.0
铁 (毫克 )0.22
镁 (毫克 )23.0
磷 (毫克 )248.0
钾 (毫克 )187.0
钠 (毫克 )287.0
锌 (毫克 )0.29
铜 (毫克 )0.021
锰 (毫克 )0.011
硒 (微克 )28.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.04
核黄素 (毫克 )0.048
烟酸 (毫克 )1.005
泛酸 (毫克 )0.272
维生素B-6 (毫克 )0.073
总叶酸 (微克 )9.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )9.0
叶酸, DFE (微克 )9.0
总胆碱 (毫克 )65.0
维生素B - 12 (微克 )1.5
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )12.0
视黄醇 (微克 )12.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )40.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.76
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.0
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )1.2
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )1.2
维生素D (IU )48.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.1
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.2
总饱和脂肪酸 (克 )0.273
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.002
14:0 (克 )0.06
15:0 (克 )0.004
16:0 (克 )0.155
17:0 (克 )0.003
18:0 (克 )0.046
20:0 (克 )0.002
22:0 (克 )0.001
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.475
14:1 (克 )0.002
15:1 (克 )0.001
16:1未分化 (克 )0.077
16:1 ? (克 )0.075
16:1 t (克 )0.002
17:1 (克 )0.012
18:1未分化 (克 )0.188
18:1 ? (克 )0.185
18:1 t (克 )0.003
20:1 (克 )0.153
22:1未分化 (克 )0.029
22:1 ? (克 )0.028
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.014
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.304
18:2未分化 (克 )0.032
18:2 n一6 C,C (克 )0.027
18:2 胶质液泡 (克 )0.002
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.003
18:3未分化 (克 )0.016
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.015
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.001
18:4 (克 )0.008
20:2 N-6 C,C (克 )0.004
20:3未分化 (克 )0.008
20:3 n一3 (克 )0.005
20:3 n一6 (克 )0.003
20:4未分化 (克 )0.009
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.062
22:4 (克 )0.001
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.01
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.153
总反式脂肪酸 (克 )0.009
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.005
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.003
胆固醇 (毫克 )52.0
色氨酸 (克 )0.188
苏氨酸 (克 )0.704
异亮氨酸 (克 )0.723
亮氨酸 (克 )1.239
赖氨酸 (克 )1.464
蛋氨酸 (克 )0.488
胱氨酸 (克 )0.16
苯丙氨酸 (克 )0.638
酪氨酸 (克 )0.544
缬氨酸 (克 )0.741
精氨酸 (克 )1.013
组氨酸 (克 )0.319
丙氨酸 (克 )0.901
天门冬氨酸 (克 )1.558
谷氨酸 (克 )2.412
甘氨酸 (克 )0.676
脯氨酸 (克 )0.525
丝氨酸 (克 )0.629
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0